Лабораторні роботи
Практичні завдання та експерименти для закріплення теоретичних знань.
Правила техніки безпеки
⚠️ ЗАВЖДИ ДОТРИМУЙТЕСЬ! 👔 Працюйте в халаті і з прибраним волоссям 🥽 Використовуйте захисні окуляри 🧤 Надягайте рукавички при роботі з кислотами та лугами 💨 Нюхайте речовини обережно, направляючи потік повітря рукою 🚫 Не куштуйте хімічні речовини! 🚿 Знайте, де аптечка та душ безпеки
🧪 Дослід: Добування кисню
🔬 Обладнання: пробірка, штатив, спиртівка, газовідвідна трубка, кристалізатор з водою. 📝 Хід роботи: 1. У пробірку насипте перекис водню (H₂O₂) і додайте щіпку MnO₂ (каталізатор) 2. Закрийте пробкою з трубкою 3. Збирайте газ методом витіснення води ⚗️ Реакція: 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂↑ 🔥 Перевірка: тліюча скіпка спалахує яскравим полум'ям!
🧪 Дослід: "Хімічний світлофор"
🚦 Ефектний дослід зі зміною кольору! Потрібно: глюкоза, NaOH, індигокармін (або метиленовий синій). 1. Приготуйте розчин глюкози + NaOH 2. Додайте індикатор 3. Струсіть колбу — розчин стане ЗЕЛЕНИМ 4. Струсіть сильніше — стане ЧЕРВОНИМ 5. Залиште спокій — знову стане ЖОВТИМ Пояснення: кисень з повітря окиснює індикатор, а глюкоза відновлює.
🧪 Дослід: "Зубна паста для слона"
🐘 Вражаючий дослід на швидке виділення кисню! Потрібно: 30% перекис водню, дріжджі (або KI), миючий засіб, харчовий барвник. 1. У високий циліндр налийте перекис + миючий засіб + барвник 2. Додайте розчин дріжджів (каталізатор) 3. Миттєво утвориться величезна "змія" з піни! ⚗️ Реакція: 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂↑ (каталізатор прискорює) Піна утворюється завдяки миючому засобу та кисню.
🧪 Дослід: Невидиме чорнило
🕵️ Хімія для шпигунів! 1. Напишіть текст молоком, лимонним соком або розчином крохмалю 2. Дайте висохнути — напис невидимий 3. Нагрійте папір прасом або над лампою Текст з'явиться коричневим кольором! Органічні речовини при нагріванні обвуглюються раніше, ніж папір.
Титриметрія (Титрування)
Це один з найважливіших методів аналітичної хімії. Титрування використовують, щоб дізнатися точну концентрацію невідомої речовини. До розчину повільно, по краплі, додають інший розчин з відомою концентрацією (титрант). Коли реакція повністю завершується, індикатор різко змінює колір. За об'ємом витраченого титранту розраховують концентрацію.
🧪 Дослід: Хроматографія на папері
🎨 Як розділити кольори чорного маркера? 1. Намалюйте крапку чорним маркером на смужці фільтрувального паперу. 2. Опустіть кінчик паперу (нижче крапки) у склянку з водою або спиртом. 3. Рідина підійматиметься вгору і потягне за собою барвники. Результат: чорна крапка розділиться на сині, червоні та жовті смуги! Різні молекули мають різну вагу і розчинність, тому рухаються з різною швидкістю.